Plateaux Repas

Contacter le Chef au 06 71 89 40 02 avant 11h le matin pour convenir d'un horaire de rendez-vous :

Entre 12H et 13H30.

Consulter les menus sur le Facebook et Instagram du Restaurant ! Bon Profit ! A de suite !

Menu du Marché

31 €*

Crème de butternuts bio, lardons serrano, brisures de marrons •

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“La Galinade Terre et Mer du Chef”: Encornets et saucisse fraîche de la Maison Xifre au safran de Sahorre

Poitrine de cochon confite aux lentilles à l’ancienne

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Entremets mandarine, glaçage kalamansi

Menu Saveurs

59 €*

Ballotine de volaille au canard, foie gras et pommes du Conflent

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Bœuf de Galice maturé 30 jours servi avec légumes du moment

Médaillon de lotte, mangue rôtie, chorizo du Mas de la Guardia

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Assiette de fromage du moment

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Choix du dessert à la carte

Menu Confiance

73 €*

“J' aimerais avoir le plaisir de vous faire découvrir ma vision de la cuisine, celle des produits frais cuisinés au moment. Pour cela, je m'occupe de votre menu en sept services pour l'ensemble de la table.

Vous n'avez plus qu' à vous laisser porter...”

Le Chef, Benjamin Bakir

Contact

Tel : 04 68 05 53 76 ou 06 71 89 40 02